I fredags hade jag en sådan där avkopplande kväll efter jobbet. Jag orkade inte göra några större knop i köket utan plockade ihop en plocktallrik av sådant jag hittade i kylskåpet. En ljummen kväll på balkongen med skön musik på spotify och en bok gjorde att jag mådde alldeles förträffligt.
Körsbärskvisttomater, kalamataoliver, galiamelon, halloumi, kolbasz, prosciutto, lättkokt sparris med parmesan och soltorkade tomater.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar