onsdag, augusti 26, 2009

Proteingröt med äpple

Jag vaknade av mig själv redan klockan sex i morse. Jag tycker det är riktigt skönt att gå upp, sätta på kaffe, dricka det i lugn och ro samtidigt som jag sakta piggnar till. Det regnade i morse men eftersom viljan fanns där (och även en keps att sätta på huvudet) så tog jag en promenad på Jungfruberget. Härligt!

  • Grötflingor
  • Krossat linfrö
  • En bit äpple
  • Ett ägg
  • Salt
  • Kanel
  • Rostade pumpa- och solrosfrön

Jag kokade gröt som vanligt, rev ner en bit äpple och knäckte i ett ägg och rörde om tills ägget koagulerat. Gröten pudrade jag med kanel, la på rivet äpple och strödde över rostade frön.

Inga kommentarer: