Tacosallad

Det här blev gårdagens middag framför Så ska det låta;
Nötfärs med egenblandad tacokrydda, vitlök, lök, champinjoner, majs, tomatpuré, salt och lite vatten. En sallad med babyspenat, paprika, tomater, gurka och rödlök samt stark ost, cremefraiche/turkyoghurt och salsa. Det enda som jag saknade här var avokadon, eller ännu bättre guacamolen.

Jag blandade ihop mycket tacokrydda så att jag har till fler gånger;
8 msk spiskummin, 4 msk paprikapulver, 2 msk chiliflakes, 2 msk koriander, 2 msk oregano och en massa varv med svartpepparkvarnen.