Extra clean and creamy

Vissa smaker gifter sig finare än andra...som hallon och kokos till exempel, och på tal om kokos så har jag totalfastnat för kokosmjölk. Så gott! Jag hade svårt för både smaken och den höga fetthalten till en början men nu kan jag ibland dricka ett litet glas rakt av.
Det är den här lila förpackningen från Santa Maria som gäller. Den innehåller bara det en kokosmjölk ska göra, nämligen kokosnöt (80%) och vatten. Och det är inte bara det, den är även fri från den giftiga ämnet BPA som finns i konservburkar och som kokosmjölk suger till sig lätt på grund av sin höga fetthalt. Bra att det finns rena alternativ!